Fleurs sauvages Renaud

Oseilles

2009-08-26T10:06:00.013+02:00

Dans la famille des Polygonacées, les plantes appelées communément Oseilles ou Patiences (une trentaine d'espèces en France) sont regroupées dans le genre Rumex. Chez les Rumex, il y a 6 sépales, 3 petits étalés ou renversés, et 3 plus grands s'accroissant après la floraison pour envelopper le fruit: on les appelle valves fructifères.

En gros, à l'intérieur de ce genre, on distingue les Oseilles par la saveur un peu acidulée de leurs feuilles en forme de fer de flèche. Les patiences n'ont pas ce goût d'oseille et ont des feuilles rétrécies ou en coeur à la base.

En parlant de saveur, attention à ne pas goûter n'importe quelle plante ; certaines d'entre elles peuvent être très dangereuses. Par exemple, beaucoup d'espèces de la famille des Renonculacées comme les Aconits, ou de la famille des Solanacées comme la Belladone, sont toxiques. Avant de goûter une feuille ou une tige, assurez-vous qu'elle appartient à une famille ou un genre qui ne contient pas de plantes toxiques.

Voyons d'abord quelques espèces d'oseille.

L'oseille des prés

Rumex acetosa L. Plante de taille moyenne (30 cm à 1 m), très commune dans les prés, les champs, les bois.

Panicule longue et rameuse*. Les valves fructifères sont relativement grandes (4 ou 5 mm) et prennent une couleur brune en murissant. Floraison étalée de mai à août.

Les feuilles, assez grandes, sont ovales-oblongues avec deux oreillettes à la base. Les feuilles de la base de la plante sont pétiolées ; celles de la tige sont sessiles avec les oreillettes embrassantes.

Oseille des vignes

Rumex vinealis Timb. et J. Une sous-espèce de l'oseille des prés, poussant dans le sud de la France, dont les feuilles et les fruits deviennent d'un beau rouge en fin de saison.

Oseille à feuille d'Arum (ou à feuille de Gouet)

Rumex arifolius All. Ressemble à l'Oseille des prés, mais avec des feuilles plus large, celles de la base à pétiole plus long que le limbe, celles de la tige embrassantes.

On la trouve dans les prairies de montagne (de 500 à 2500 m d'altitude), de préférence sur terrains siliceux. Floraison de juin à septembre.

Petite oseille

Rumex acetosella L. Plante nettement plus petite (10 à 30 cm) à aspect grêle, poussant plutôt dans les lieux sablonneux ou siliceux.

Inflorescence très rameuse, fruits plus petits que la précédente. Floraison de mai à juillet.

Feuille caractéristique, en forme de fer de hallebarde.

Patiences et Oseilles

2009-08-25T18:36:00.016+02:00

Oseille des neiges

Rumex nivalis Hegetschw. Plante de petite taille, avec une rosette de feuilles toutes à la base. Feuilles longuement pédonculées, arrondies au sommet, les extérieures en forme de rein.

Pousse en montagne, entre 1500 et 2500 m.

Inflorescence simple ou très peu ramifiée, les valves fructifères deviennent rouges à la maturation. Fleurit entre août et septembre.

Oseille à feuilles en écusson

Plante petite à moyenne (jusqu'à 50 cm de haut). Fleurs mâles et femelles sur la même plante. Pousse sur les rocailles, en plaine et en montagne jusqu'à 2500 m.

Les valves fructifères ne présentent pas de granule.

Feuilles longuement pétiolées, en fer de flèche, pratiquement aussi larges que longues.

Oseille glauque

Rumex scutatus, ssp glaucus Gaud. Sous-espèce de la précédente, d'une couleur vert glauque.

Les feuilles ont des oreillettes réduites, parfois nulles.

Oseille Sang-Dragon

Rumex sanguineus L. Plante appelée Oseille à tort, puisqu'elle n'en a pas la saveur acidulée caractéristique. Fine, élégante, elle se distingue par une jolie couleur rouge sang (d'où son nom) en fin de saison. Pousse en bordure de bois, dans les lieux ombragés et humides.

Inflorescence en épis dressés, effilés, verticilles espacés. Sur les 3 valves fructifères d'une fleur, une seule valve porte un granule, de couleur rouge. Fleurit de juin à août.

Patience sauvage

Rumex obtusifolius L. Plante moyenne, jusqu'à 1 m de hauteur. Rameaux dressés, verticilles floraux denses.

Feuilles longuement pétiolées, en coeur à la base, obtuses à l'extrémité.

Valves fructifères nettement dentées, plus longues que larges, à granule allongé.

Les Patiences

2009-08-22T14:52:00.010+02:00

Patience agglomérée

Rumex conglomeratus Murr. Plante de taille moyenne (30 à 90cm) à feuilles lancéolées, que l'on trouve souvent dans les endroits humides. Rameaux allongés, grêles, nombreux. Verticilles de fleurs espacés, souvent avec des feuilles intercalées dans les épis.

Les valves fructifères, plus longues que larges, sont entières (non dentées) et garnies d'un granule ovoïde. La floraison s'étale de juillet à septembre.

Patience d'eau

Rumex Hydropalathum Huds. Grande plante, pouvant dépasser 2 mètres, poussant au bord des eaux. Feuilles très grandes pouvant atteindre 1 m de longueur.

Valves fructifères faiblement denticulées, munies d'un gros granule. Floraison juillet-août.

Deux autres espèces du genre Rumex sont très proches de la patience d'eau (selon les auteurs, elles sont considérées comme des sous-espèces, des hybrides ou des espèces séparées) : Rumex maximus et rumex acutus.

Rumex maximus Schreb.

Cette Patience, très proche de la précédente, s'en distingue par les feuilles de la base, très grandes mais arrondies ou en coeur. Elle pousse aussi le long des cours d'eau ou des étangs.

Floraison de juillet à août. Les valves fructifères, faiblement denticulées, sont munies d'un gros granule ovoïde. A maturité, elles deviennent d'un beau rouge.

Rumex acutus L.

Cette patience pousse au bord des eaux et aussi dans les prairies. Plante moins développée : 50 cm à 1 mètre de hauteur, feuilles arrondies à la base , floraison de juillet à août.

Les valves portent de fortes dents triangulaires à la base ; la plus grande porte un gros granule et les deux autres sont munies d'un petit granule.

Les Patiences (2)

2009-08-21T21:44:00.009+02:00

Patience des Alpes

Rumex alpinus L. Plante développée, jusqu'à 1 mètre de hauteur. Feuilles grandes, ovales-obtuses, à pétiole creusé en gouttière.
On la trouve dans les pâturages alpins, entre 800 et 2500 m d'altitude. La floraison a lieu de juin à août.

Panicule allongée, très dense. Valves fructifères presque aussi larges que longues, non dentées, devenant rougeâtres à maturité.

Patience à longues feuilles

Rumex longifolius DC. Plante assez grande (jusqu'à 1m50), bien verte. Feuilles de la base allongées, oblongues, ondulées sur les bords.

Pousse sur les terrains vagues ou autour des habitations. Floraison de juillet à septembre.

Panicule rameuse*, dense, valves fructifères non dentées.

Patience des rochers

Rumex rupestris Le Gall. Plante plus courte (30 à 80 cm) poussant sur les rochers des côtes. Rameaux épais, raides, courts, fleurissant de juillet à septembre.

Les valves fructifères, plus longues que larges, sont non dentées et portent chacune un renflement ou granule ovale.

Les Cyclamens

2009-05-05T18:11:00.005+02:00

Famille des Primulacées

Cyclamen de Naples

Cyclamen Neapolitanum Tenore. Plante vivace, basse.

Feuilles de forme variable, généralement à 5-9 angles peu prononcés. Fleur rose pâle, gorge de la corolle renflée en 5 dents. Les fleurs apparaissent entre août et novembre, avant les feuilles.
Cette espèce se rencontre dans les bois et les broussailles, de préférence sur sol calcaire.

Les Lysimaques

2009-05-05T17:34:00.009+02:00

Les lysimaques sont des plantes à fleurs de couleurs vives qui appartiennent à la famille des Primulacées.

Lysimaque commune

Lysimachia vulgaris L. Encore appelée Herbe-aux-Corneilles. Plante dressée, aux feuilles ovales lancéolées, opposées ou verticillées par 3 ou 4 sur la tige.

Jolies fleurs à 5 pétales jaune d'or groupées en panicule pyramidale. La floraison a lieu de juin à août.

Les fruits forment des capsules rondes enserrées par les sépales du calice. Cette espèce se rencontre au bord des eaux et dans les lieux humides.

Herbe aux écus

Lysimachia Nummularia L. Plante aux tiges rampantes, aux feuilles arrondies égalant environ les pédoncules floraux.

Jolie fleur à 5 pétales jaune citron. On la trouve dans les prairies humides, au bord des eaux ou dans les fossés. Fleurit de mai à août.

Les Primevères

2009-04-27T21:12:00.009+02:00

Les primevères sont classées dans la famille des Primulacées. Leur nom vient du latin primulus : tout premier, et veris : printemps, du fait de leur floraison souvent précoce.

La primevère officinale (ou Coucou)

Primula officinalis (L.) Hill. Plante vivace, basse, velue. Feuilles brusquement rétrécies à la base.

Fleurs odorantes, groupées en ombelle au sommet d'une hampe plus longue que les feuilles. Calice à 5 angles saillants, fleurs d'un beau jaune d'or avec 5 taches orangées à la gorge. La floraison s'étale de mars à mai. Elle pousse dans les bois clairs ou en prairie.

Cette primevère a été depuis longtemps récoltée pour ses propriétés médicinales. On emploie les racines de la plante bien lavées puis desséchées à 45°. Les fleurs peuvent aussi être utilisées après séchage à température naturelle. Les deux sont consommées sous forme de décoction, de tisanes ou de préparations pharmaceutiques comme antiglaireux et expectorants.

Les primevères (suite)

2009-04-27T20:32:00.011+02:00

La primevère acaule

Primula acaulis (L.) Grufberg. Plante vivace, basse. Feuilles gaufrées et ridées, plus ou moins velues en dessous, qui se rétrécissent progressivement en pétiole. Fleurs jaunâtres (mais des hybridations avec des variétés cultivées peuvent donner des fleurs blanches, comme ici) solitaires sur des pédoncules velus.

Le calice, velu, comporte 5 angles saillants. la fleur, qui comporte 5 pétales échancrés, arrive à floraison entre mars et mai.

On trouve souvent cette primevère par touffes dans les vergers, les prairies, au bord des ruisseaux.

La primevère élevée

Primula elatior (L.) Schreber. Plante également vivace, elle a des fleurs groupées en ombelles au sommet du pédoncule. Les feuilles velues se rétrécissent brusquement à la base.

Fleurs jaune pâle plus foncé à la gorge, inodores, fleurissant de mars à Mai. Poussent dans les bois et les haies.

Le Grenadier

2009-04-27T20:20:00.005+02:00

Le grenadier fait partie de la famille des Punicacées.

Punica Granatum L. C'est un arbre, originaire de l'ouest asiatique, qui s'est installé sur le pourtour méditerranéen lors de la préhistoire. On le trouve dans de nombreux jardins du sud de la France.

Il a des feuilles entières, glabres et luisantes.

La floraison a lieu en juin-juillet. Le fruit, ou grenade, a la taille d'une pomme avec une forme caractéristique, de couleur rouge.

Les aconits

2009-04-26T15:24:00.010+02:00

Les aconits sont de la famille des Renonculacées. Ce sont souvent des plantes toxiques.

L'aconit tue-loup

Aconitum vulparia Rchb. Son nom vient justement de sa forte toxicité.

Feuilles palmées, divisées en 5-7 lobes assez larges soudés ds leur quart inférieur.

Fleurs en casques plus ou moins cylindriques, de couleur jaune pâle, disposées en grappes lâches.

Fruits en forme de gousses. Floraison de juin à août. Cette plante se trouve plutôt en montagne (de 300 m à 2300 m d'altitude) en bordure de bois ou ds des rocailles.

Les Anémones

2009-04-25T14:18:00.011+02:00

Les anémones font partie de la famille des Renonculacées. Leur nom vient du grec anemos, vent : leur fleur en forme s'agite au vent et les fruits de l'anémone pulsatille s'envolent facilement. A noter que ce sont des fleurs sans pétales, aux sépales de couleurs vives.

L'anémone des bois ou Sylvie

Anemone nemorosa L. Petite plante vivant en colonies dans les bois ou les prés ombragés, formant des tapis de fleurs blanches au printemps.

Jolies fleurs blanches avec 6 à 12 sépales.

Feuilles palmatiséquées*, groupées par 3 sur la tige en-dessous des fleurs.

Carpelles du fruit rassemblés en tête. Floraison précoce, de mars à avril.

L'anémone des Apennins

Anemone Apennina L. Petite plante discrète, fleur solitaire d'un beau bleu-violacé à 10-18 sépales, fleurissant en Avril. On la trouve dans les bois et rocailles.

L'anémone pulsatille de printemps

Pulsatilla vernalis L. Feuilles à lobes assez larges. La plante est basse jusqu'à la floraison, puis sa tige s'allonge pendant la fructification.

La floraison a lieu entre avril et juin. Les fruits forment une tête plumeuse qui persiste jusqu'à la fin de l'été. On trouve ces anémones dans les prairies, surtout en montagne.

Les Adonis

2009-04-25T14:17:00.000+02:00

Pas de photo pour le moment.

Les ancolies

2009-04-25T14:02:00.007+02:00

Les ancolies sont de la famille des Renonculacées

L'ancolie commune

Aquilegia vulgaris L. Plante élevée, vivace, un peu ramifiée. Toute la plante est toxique.

Feuilles trifoliée à lobes arrondis, glauques et pubescentes en dessous.

Très jolies fleurs, de couleur bleu-violacé (parfois roses ou blanches), chaque pétale prolongé par un long éperon recourbé.

Fruits à carpelles dressésterminés par une pointe.

Les Pieds d'Alouette et Dauphinelles

2009-04-24T19:00:00.005+02:00

Ce sont des plantes de la famille des Renonculacées.

Le Pied d'Alouette

Consolida regalis. Petite plante annuelle, ramifiée. Feuilles divisées en segments très étroits.

Très jolie fleur bleue ou violette, munie d'un long éperon, en grappe lâche.

Les clématites

2009-04-24T18:46:00.009+02:00

Les clématites font partie de la famille des Renonculacées. Ce sont pour la plupart des plantes grimpantes.

La clématite des haies

Clematis Vitalba L. Plante vivace, grimpante, dont les lianes atteignent plusieurs mètres de longueur. Feuilles pennées à 3-9 folioles*.

Fleurs blanches à 4 pétales dont les extrémités s'enroulent, aux grandes étamines très odorantes. Floraison entre juin et juillet.

Fruits à longues plumes gris clair et soyeuses qui persistent pendant l'hiver.

L'Hellébore

2009-04-24T18:24:00.008+02:00

Toutes les Hellébores sont des plantes toxiques. Elles appartiennent à la famille des Renonculacées.

L'Hellébore fétide ou Pied de Griffon

Helleborus foetidus L. Plante développée, vivace, à fleurs nombreuses groupées en panicules.

Feuilles palmées divisées une fois naissant sur la tige.

Fleurs en cloche, sans pétales, sépales vert-jaunâtre, donnant des fruits renflés prolongés par une corne.
Pousse en bordures de bois, rocailles, de préférence calcaire, jusqu'à 1500 m d'altitude. Fleurit de janvier à mai.

Les Renoncules

2009-04-22T12:15:00.010+02:00

Les renoncules appartiennent à la famille des Renonculacées. La plupart d'entre elles ont des fleurs jaunes brillantes qui portent des pétales et des sépales.
Ce sont toutes des plantes toxiques, contenant parfois des poisons violents (Renoncule scélérate).

Renoncule rampante

Ranunculus repens L. Plante vivace, se multipliant par de longs rejets enracinés aux noeuds. Feuilles radicales (naissant au centre) dont le lobe terminal est courtement pétiolé.

Fleurs d'un beau jaune brillant, larges de 2-3 cm. Lieux ombragés, prairies, floraison de mai à juillet.

Renoncule polyanthemos

Ranunculus polyanthemos, fortement branchue, plante souvent bien développée.

Ses feuilles sont très découpées, à segments étroits.

Belles fleurs jaune vif, de 1 1/2 à 3 cm, aux sépales étalés sous les pétales. Fleurit de mai à juillet. On la trouve dans les prés ou en bordure de bois humides, de préférence sur sols calcaires.

Renoncules (suite)

2009-04-22T11:56:00.006+02:00

Petite douve

Ranunculus Flammula L. Son nom latin vient de la saveur brûlante de la plante, qui est toxique. Plante petite, vivace, glabre, aux feuilles allongées lancéolées, aux pédoncules sillonnés. On la trouve dans les prés humides, les bords des eaux, les endroits marécageux. Fleurit de juin à octobre.

Renoncule scélérate

Ranunculus sceleratus L. Son nom vient du fait que c'est un poison violent. Cette renoncule pousse dans les lieux marécageux ou inondés temporairement. Feuilles profondément divisées, brillantes.Fleurs jaune, avec des pétales courts dépassant peu les sépales. Fruits (carpelles) très nombreux en tête conique caractéristique.

Les renoncules (fin)

2009-04-02T19:12:00.014+02:00

La ficaire

Ranunculus ficaria L. Plante vivace, basse, avec des feuilles un peu charnues en forme de coeur. Elle pousse dans les bois ou au bord des haies, formant des colonies importantes.

La fleur, d'un jaune éclatant, comporte 8 à 12 pétales allongés qui peuvent devenir blanchâtres en vieillissant. C'est typiquement une fleur de printemps : les premières fleurs s'ouvrent fin mars, la floraison se termine fin mai.

Renoncule bulbeuse

Ranunculus bulbosus L. : Petite, vivace, velue, la base de sa tige est renflée en bulbe.

Les pédoncules des fleurs sont sillonnés, les sépales rabattus vers la tige et les carpelles groupés en tête sphérique.

Renoncule à tête d'or

Ranunculus auricomus L. Petite renoncule aux pétales d'un jaune clair, parfois avortés.

Feuilles de la base (radicales) très différentes de celles de la tige (caulinaires) : les premières longuement pétiolées et divisées en 3-5 lobes obtus, alors que les secondes, sessiles, sont divisées en lanières étroites.

Les résédas

2009-02-25T16:56:00.008+01:00

Les résédas sont de la famille des Résédacées.

Réséda des teinturiers

Reseda Luteola (Tourn.)L. Plante assez développée, jusqu'à 2m, aux feuilles entières, linéaires-lancéolées, que l'on trouve au bord des chemins et dans les terrains vagues, de préférence en terrain calcaire.

Les fleurs aux pétales jaunâtres sont groupées en épis très longs et étroits. La floraison s'étale de mai à octobre.

Le fruit forme une capsule en forme d'outre contenant plusieurs graines.

Réséda jaune

Reseda lutea L. Les fleurs sont groupées en grappes coniques beaucoup plus courts et serrés. Les feuilles sont profondément divisées en segments oblongs, un peu frisés sur les bords. Pousse sur les grèves et rocailles, au bord des chemins, de préférence sur terrain calcaire. Fleurit de juin à septembre.

Réflexions sur l'hiver

2009-02-19T11:04:00.008+01:00

L'hiver tire à sa fin, mais lors de mes longues promenades dans les bois me viennent des réflexions que je voudrais vous partager.

La plupart des arbres de nos régions, ceux à feuilles caduques, ont laissé tomber leurs feuilles. Si nous ne savions pas ce qui se passe en réalité, nous pourrions penser qu'ils sont morts, que c'est la fin pour eux.

Dehors, les écureuils courent ici et là pour ramasser activement des noisettes afin de les enfouir dans la terre ou dans le creux des arbres, pour survivre pendant l’hiver. De la même façon, il n'y a pas si longtemps, nos ancêtres devaient se demander : « Avons-nous assez de ressources pour passer l’hiver en toute sécurité ? Avons-nous récolté et stocké assez de provisions pour traverser tout l’hiver ? » Ceux qui avaient des surplus étaient invités à les offrir à leurs proches et aux plus nécessiteux. En hiver, au moment de Noël, nous avons gardé l’habitude d’offrir des cadeaux à nos proches, à nos amis, éventuellement à nos relations professionnelles.

Ainsi l’hiver nous permet de nous poser des questions – et éventuellement de trouver des réponses – au sujet de qui nous sommes, de pourquoi nous sommes ici sur cette terre, et quels cadeaux nous apportons. Nous trouvons le moyen d’apporter nos cadeaux à la communauté à laquelle nous appartenons, de sorte que ceux qui nous sont proches puissent être soutenus dans le froid de l'hiver. L'hiver est un moment de conservation et de réapprovisionnement, un moment où l’on peut ramasser son énergie. Les arbres ont transféré à leurs réserves profondes l’énergie contenue dans leurs feuilles jusqu'à leur tronc et leurs racines. En hiver, la vie est intérieure et souterraine.

Ne vous est-il jamais arrivé de faire échouer un projet en en parlant trop tôt, ou en commençant par agir avant d’être vraiment clair sur ce que vous vouliez faire exactement ? L'hiver est vraiment le bon moment pour se permettre de rêver sans entrer dans l’action immédiate. C’est le moment pour laisser vaguer son imagination, pour prendre simplement plaisir à imaginer ce qui pourrait arriver, sans s’obliger à considérer les contraintes ou à obtenir des résultats immédiats et chiffrés !

N’êtes-vous jamais sorti un matin après une lourde chute de neige, et éprouvé cette tranquillité de l'hiver, où tous les bruits sont amortis ? L'hiver est profondément une période d’écoute – écoute de nous-mêmes, écoute de l’autre, écoute du silence. C'est une période où nous pouvons nous donner la permission de ne pas savoir, de laisser courir des possibilités ouvertes et non résolues. En hiver, nous sommes naturellement appelés à l’être plutôt qu’à l’avoir. Il est plus facile de voir l'essence des choses pendant l’hiver. Les arbres ne sont plus protégés par leurs feuilles, et donc nous pouvons voir leur structure fondamentale (ici, c'est un chêne qui se révèle).

De la même manière, l’hiver peut être un moment où nous pouvons voir plus clairement notre vraie nature au fond de nous-même.

Les plantes se reposent en hiver, rassemblant leurs forces de façon à pouvoir redémarrer au printemps. Savez-vous que beaucoup de graines de nos climats demandent du froid pour pouvoir germer ? C’est ce qu’on appelle le phénomène de vernalisation : c’est pourquoi, si vous récoltez vous-mêmes les semences de certaines fleurs dans votre jardin, il est recommandé de les conserver au frigo pendant l’hiver. Eh bien, pour nous-mêmes, c’est un peu la même chose : si nous nous permettons vraiment de reconstituer nos réserves en hiver, nous aurons bien plus de forces pour redémarrer au printemps. Imaginez quelle force il faut à la graine pour faire éclater son enveloppe et pousser dans la terre pour atteindre la lumière du soleil ! Le germe peut buter contre une pierre en poussant vers le haut, mais cela ne l'arrête pas : il trouve simplement le moyen de la contourner. Certaines plantes ont même la force de soulever le goudron de nos routes...

(Ci-dessus, c'est une Euphorbe qui écarte le béton dans une rue)

Alors, comment tout cela s’accorde-t-il avec notre culture, la société dans laquelle nous vivons ? En vérité, pas très bien ! La période d’hiver est l’une des plus actives de l’année, nous n’arrêtons pas de courir entre l’activité professionnelle qui bat son plein, les fêtes de fin d’année, les courses pour les cadeaux, les engagements de toutes sortes à respecter. Dans notre culture, il nous faut être à plein régime 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, cela pendant presque toute l’année (parfois même pendant les vacances, remplies d’activités diverses et variées). Nous sommes constamment invités à faire plus. Le message dominant, c’est que nous devrions être toujours en croissance : devenir plus fort, gagner plus d'argent, avoir plus d'amis, acheter une plus grande maison, acquérir plus de biens, obtenir un meilleur travail...

Mais, comme le dit la sagesse chinoise, la nature nous prouve que ce qui est plein sera vide un jour. Ce qui monte doit descendre. Un objet exposé à une forte lumière projette une ombre dense. Ainsi, chacun de nous doit faire face à des périodes sombres, à l’intérieur de lui-même comme à l’extérieur, comme il a aussi des périodes lumineuses.

Notre culture est totalement tournée vers le printemps et l’été - j'en parlerai au moment voulu - et elle ignore l’automne et l’hiver. Puisqu’elle n’est pas raccordée aux cycles de la nature, nous finissons souvent par travailler contre le mouvement normal des saisons. Pendant cette période d’hiver, nous pouvons nous sentir tristes, vides, ou déprimés. Ces sentiments sont pour une part provoqué par notre contexte difficile, notamment cette année avec la crise. Mais nous pouvons dire aussi que, dans une certaine mesure, c’est un processus normal. La douleur et la perte peuvent être de grands enseignants si nous savons seulement ouvrir nos cœurs. C’est un appel à regarder notre vie, à nous poser des questions difficiles : Est-ce que je vis vraiment la vie que je voudrais vivre ? Ou bien est-ce que je me conforme à un modèle de vie édicté par quelqu'un d'autre ? Mes parents, mes proches, les gens de mon milieu social ?

En hiver, nous ne saurons pas forcément répondre à ces questions, mais nous pouvons les poser.

L'aigremoine

2009-02-15T19:27:00.009+01:00

Les aigremoines font partie de la famille des Rosacées.

Aigremoine eupatoire

Agrimonia eupatoria L. Le nom de cette plante vient de hepar, foie. En effet l'aigremoine est employée à des fins thérapeutiques. Les principes actifs qu'elle contient ont un effet astringent, anti-inflammatoire et constipant. Les plantes encore fleuries étaient récoltées et séchées, puis utilisées en infusions pour réguler l'activité du foie, la vésicule biliaire, l'estomac et l'intestin. Elle était aussi utilisée en gargarismes pour traiter les inflammations buccales et sous forme d'enveloppements pour des blessures superficielles de la peau ou des éruptions cutanées persistantes.

C'est une plante vivace, dressée, qu'on trouve sur les pentes buissonneuses, dans les clairières et en bordure des champs.

Les feuilles pennées* comportent 5 à 9 folioles très dentées, avec souvent de petites folioles intermédiaires.

Les fleurs, à 5 pétales jaune vif, sont groupées en épi allongé très caractéristique. Floraison de juin à septembre.

Les alchémilles

2009-02-15T18:13:00.009+01:00

Les alchémilles sont de la famille des Rosacées.

Le nom latin Alchimilla viendrait de ce que, au Moyen-Age, les alchimistes utilisaient les gouttes de rosées qui s'amassaient sur les feuilles, "l'Eau Céleste" : celle-ci entrait dans la composition de la Pierre Philosophale.

L'alchémille commune

Alchimilla vulgaris L. C'est une plante vivace, aux feuilles palmatilobées*, que l'on trouve dans les lieux incultes, les bois, les alluvions.

Fleurs minuscules groupées en corymbes*, floraison étalée de mai à août.

Alchimilla flabellata Buser. Cette espèce, qui ressemble à la précédente, a des inflorescences velues et les dents du sommet des folioles sont tronquées. On la trouve en montagne entre 1500 et 2600 m, elle fleurit de mai à juillet.

Alchémille des Alpes

Alchimilla alpina L. Comme son nom l'indique, cette alchémille se rencontre sur les pelouses et rocailles de montagne, notamment dans les Alpes entre 1200 et 2600 m. Ses feuilles palmées ont des lobes nettement séparés et entourés d'un liseré de poils gris-argent.

Fleurs en panicules assez serrées formant des glomérules, floraison de mai à août.

Alchimilla Hoppeana (Rchb.) Dalla Torre

Cette alchémille, qui pousse aussi en montagne (1200-2600 m), ressemble beaucoup à la précédente mais s'en distingue par les inflorescences en panicules plus lâches, et les divisions de la feuille moins profondes : les folioles sont en partie soudées par leur base.

L'aubépine

2009-02-15T16:47:00.006+01:00

Les aubépines sont des arbustes de la famille des Rosacées.

L'aubépine monogyne

Crataegus monogyna Jacq. Arbuste aux feuilles profondément divisées, qui produit des fleurs regroupées en fausses ombelles denses, aux pétales d'un blanc éclatant, fleurissant au mois de mai.

Les fruits, d'un beau rouge vif à mâturité en septembre-octobre, contiennent chacun un seul noyau d'où le nom latin monogyna.

L'aubépine a des propriétés médicinale connues depuis l'Antiquité, citée par exemple par Dioscorides, célèbre médecin, pharmacologue et botaniste grec. On utilise ses fleurs et ses fruits en pharmacopée, après dessication à 40 - 50°c, en infusion ou en préparation officinale pour les affections cardiaques d'origine nerveuse, pour l'insomnie, l'hypertension artérielle et les malaises de la ménopause.

Par ailleurs, l'aubépine a toujours été associée à une symbolique forte : on accordait à cet arbuste des pouvoirs permettant de détourner la foudre, de conserver la viande, d'empêcher de faire tourner le lait et d'éloigner les crapauds et les serpents ; d'où des plantations fréquentes d'Aubépines à proximité des granges et des étables. On l'identifiait aussi comme protectrice contre les sorcières et autres suppôts de Satan.

Depuis la christianisation de l'Europe, l'Aubépine a été associée à l'image de la Vierge Marie (par le blanc des pétales) et du sang du Christ (par le rouge des fruits). Ses fleurs blanches symbolisent la délicatesse, la pureté et la beauté. C'est la fleur du mois de mai et du renouveau. « A travers la plante immaculée se manifestent la Femme triomphatrice du Serpent et la Déméter païenne, maîtresse des germinations et des renaissances. » (Pierre Lieutaghi).

Selon certains auteurs, la symbolique de chasteté exagérée masquerait une connotation plus ancienne de sexualité débridée.

Notons que la Révolution française fit de l'Aubépine l'Arbre de la Liberté et on en planta 60 000 en trois ans. Il était interdit de les abattre sous peine de sanctions extêmement sévère qui pouvaient aller jusqu'à l'exécution immédiate.

La Reine des prés

2009-02-14T14:02:00.007+01:00

Le genre Filipendula appartient à la famille des Rosacées.

La Reine des prés

Filipendula ulmaria (L.) Maxim. La Reine des prés forme des taches blanche dans les prés humides entre juillet et août.

Elle présente des feuilles composées, comportant 2 à 9 paires de folioles* plus une foliole terminale.

Les fleurs, petites et de couleur blanc crème, sont regroupées en panicules denses et odorantes.

Vues de près, elles ont bien la structure classique des fleurs de rosacées, avec 5 à 6 pétales : on dirait des fleurs de cerisier en tout petit.

Les fraisiers

2009-02-14T13:19:00.007+01:00

Les fraisiers sont de la famille des Rosacées

Fragaria moschata Duchesne. Cette espèce de fraisier a des inflorescences qui dépassent longuement les feuilles ; elle pousse dans les bois clairs, de préférence sur des terrains siliceux.

Les fleurs blanches à 5 pétales apparaissent d'avril à juin et donnent de petites fraises en été, dont une proportion restent vertes et mal développées.

Fragaria viridis Duchesne a des inflorescences qui dépassent peu les feuilles.

Elle donne des fleurs blanches ou jaunes à 5 ou parfois 6 pétales, qui apparaissent en mai-juin.

Le fruit, rouge, au goût désagréable, ne se détache pas aisément du réceptacle est reste entouré par les sépales.

les néfliers

2009-02-14T09:54:00.007+01:00

Les néfliers appartiennent à la famille des Rosacées.

Néflier du Japon

Eriobotrya japonica Lindl. C'est un arbre de taille moyenne aux grandes feuilles à l'aspect vernissé.

Les fleurs, à cinq pétales blanchâtres, apparaissent en grappes denses et un peu laineuses. Le néflier du Japon a la particularité de fleurir en hiver (ci-dessus, photo prise fin décembre) pour donner au printemps des fruits ovales comestibles, ressemblant à de petites poires oranges, au jus sucré et très parfumé.

Originaire de l'Asie, cet arbre est couramment cultivé dans le sud de la France, mais on le retrouve aussi dans les jardins jusque dans la région parisienne.

Les benoîtes

2009-02-02T13:47:00.008+01:00

Les benoîtes font partie de la famille des Rosacées.

La Benoîte commune

La Benoîte ou Herbe de Saint-Benoît tire probablement son nom des propriétés de sa racine, astringente et tonique. Pour moi, son allure modeste correspond bien à son nom, car elle ne se fait pas beaucoup remarquer !

Geum urbanum L. Cette plante discrète, de la famille des Rosacées, pousse en bordure des bois et des haies ou le long des chemins ombragés.

Elle fleurit de mai à septembre-octobre, donnant de jolies petites fleurs jaune vif à 5 pétales.

Les graines sont regroupées en tête très caractéristique : leur style* brun-rougeâtre présentent un petit crochet, qui tombe à maturité. Elles sont transportées par les animaux à la toison desquels elles s'accrochent.

La Benoîte des montagnes

Geum montanum L. Elle pousse en montagne, entre 1400 et 2800 m. Elle se distingue de la précédente par des fleurs plus grandes, des feuilles avec une foliole terminale plus développée, et le style des graines est plumeux : les graines sont dispersées par le vent plutôt que par les animaux.

Les potentilles

2009-01-28T21:57:00.018+01:00

Les potentilles sont de la famille des Rosacées. Le mot potentille vient du latin potens, puissant, car on attribuait une grande efficacité thérapeutique à plusieurs espèces : principalement Potentilla tormentilla mais aussi Potentilla anserina.

La plupart des espèces donnent des plantes fines, aux fleurs élégantes à 4 ou 5 pétales jaunes ou parfois roses ou blancs. Les fruits sont des akènes.

Potentille à courte tige

Potentilla caulescens L. C'est une petite plante très élégante que l'on trouve accrochée dans les anfractuosités des rochers calcaires des montagnes (800 à 2000 m), aux fleurs délicates, aux pétales blanc-rosé s'ouvrant en juillet et août.

Potentille à grandes fleurs

Potentilla grandiflora L. Cette potentille pousse aussi en montagne (1500 à 3000 m). Elle présente des fleurs jaunes assez grandes à 5 pétales, avec des feuilles à 3 folioles vertes en dessus et soyeuses en dessous. Floraison en juillet-août.

Potentille tormentille

Potentilla Tormentilla (L.) Necker. Plante plus ou moins couchée, aux fleurs jaunes assez petites à 4 pétales, aux feuilles souvent sessiles (sans pétiole) à 3 folioles plus deux grandes stipules. Elle fleurit de mai à septembre. On la trouve dans les pelouses et les landes, plutôt sur des terrains acides.

Les rhizomes de cette plante, de couleur rouge, ont longtemps été utilisés comme anti-inflammatoires après séchage : on en fait des infusions contre la diarrhée et les inflammations gastro-intestinales. En usage externe, la décoction peut servir à badigeonner les gencives qui saignent.

Potentille dressée

Potentilla recta L. Plante dressée, pousse en bordure de bois ou pentes rocailleuses, fleurit en juin-juillet.

Belles fleurs assez grandes à 5 pétales en forme de coeur, de couleur jaune pâle à jaune citron.

Potentille rampante

Potentilla reptans L. Tiges rampantes, produisant des racines aux noeuds. Fleur jaune à 5 pétales et feuilles à peu près toutes à 5 folioles. Elle fleurit de juin à juillet. On la trouve dans des sols riches, au bord des cultures et des chemins ou dans les bois clairs.

Potentille ansérine

Potentilla Anserina L. Cette espèce se différencie des précédentes par le nombre de folioles (10 à 25) qui sont bordées de dents nombreuses et aiguës. Les feuilles sont vertes sur le dessus et soyeuses-argentées en dessous.

Fleur grande, jaune vif, à 5 pétales, qui fleurit entre mai et juillet.

Les Prunus

2009-01-28T19:31:00.014+01:00

Le genre Prunus contient un grand nombre d'arbres cultivés pour leurs fruits.

Le prunellier

Le prunellier me rappelle des souvenirs d'enfance, quand on allait ramasser les fruits qui laissaient un goût âpre dans la bouche. Leur saveur était plus douce après les premières gelées, qui cuisaient les fruits. Il fallait s'enfoncer avec prudence dans les buissons agressifs : gare aux épines quand on était jambes nues !

Prunus spinosa L. Buisson épineux à rameaux enchevêtrés. Fruit glabre à noyau (appelé drupe), couvert d'une pruine cireuse bleue.

Le prunier

Prunus domestica L. Fruits gros, pendants. Nombreuses variétés. Ici, prune d'Agen, avec des fruits ovoïdes à la pruine bleue.

Prunier myrobolan

Prunus cerasifera Ehrh. Arbre utilisé comme porte-greffe pour des variétés de pruniers et de cerisiers à fruits. Les variétés ornementales (ci-dessus) offrent souvent un feuillage pourpre et des fleurs teintées de rose et sont beaucoup utilisées pour agrémenter bords de rues, parcs et jardins.

Les nombreuses fleurs aux pétales rosés donnent à l'arbre une parure élégante qui se décline en contrepoint du bleu de l'azur lors des belles journées de printemps

Le Pêcher

Que de souvenirs avec cet arbre dont j'ai cueilli les fruits tout un été dans un verger du Tarn et Garonne ! Les anciennes variétés de pays, succulentes mais fragiles à transporter (connaissez-vous la Charles Ingouf ?), tendent à disparaître devant celles, plus commerciales, qui sont aptes à résister aux aléas des circuits de vente.

Prunus Persica (L.) Sieb. et Z. Arbre de petite taille aux gros fruits charnus.

La feuille, pliée en long, est très longue et étroite.

L'abricotier

Prunus Armeniaca L. Il fleurit tôt, entre février et avril, d'où sa sensibilité aux coups de gel.

Fleurs blanches ou lavées de rose.

Fruit jaune-orangé, à peau veloutée.

L'amandier

Prunus Amygdalus (L.) Stokes. Feuilles étroites pliées en long. Fruit vert, oblong, velu. Noyau sillonné de fissures très étroites contenant une amande comestible.

Symbolique : Signe de la renaissance de la nature, cet arbre à la feuillaison printanière est aussi un symbole de fragilité car ses fleurs, ouvertes dès l'arrivée du printemps, sont sensibles au gel tardif. Chez les Grecs, l'amande pressée était comparée à la semence de Zeus, en tant que puissance créatrice. On affirmait même que l'Amandier remontait directement à ce dieu et que son fruit pouvait féconder une vierge indépendamment de l'union sexuelle. Selon une croyance qui a perduré dans certaines régions d'Europe, la jeune fille qui s'endort sous un Amandier en rêvant à son fiancé peut soudainement se réveiller enceinte.

Les Prunus (suite)

2009-01-28T18:20:00.014+01:00

Le cerisier

Les cerisiers sont souvent des hybrides de Merisier Prunus avium x Prunus Cerasus. Ce sont des arbres à fleurs blanches, regroupées en grappes courtes.

Ses fleurs élégantes sont très appréciées des abeilles. La floraison a lieu en avril-mai.

Les fruits (les cerises) pédonculés sont des drupes (=fruits à noyaux) de couleur rouge foncé à noir selon les variétés.

Le tronc (ici un merisier en forêt) présente un aspect caractéristique avec sa surface lisse sillonnée de fentes transversales. Le merisier donne un excellent bois d'ameublement, résistant et très esthétique avec ses veines rouges.

Le merisier à grappes

Prunus padus L. C'est un petit arbre poussant en forêt, dont les fleurs sont rassemblées en longues grappes blanches, et dont l'écorce dégage une odeur désagréable.

La floraison s'étend d'avril à juin. Le fruit est une petite drupe noire.

Le cerisier de Sainte Lucie

Prunus Mahaleb L. C'est un arbrisseau à la feuille plus courte que le cerisier, que l'on rencontre dans les bois ou les coteaux calcaires.

Les fruits sont de petites drupes noires à maturité, au goût amer.

Le laurier-cerise

Prunus laurocerasus L. C'est un arbuste aux feuilles persistantes rappelant celles du laurier-sauce. Ses fleurs blanches sont disposées en grappes et donnent de petites cerises noires. Celles-ci sont toxiques car elles contiennent de l'acide cyanhydrique.

Pommier, Poirier, Pyracantha

2009-01-28T18:12:00.006+01:00

Les Pommiers

Les pommiers, comme les poiriers, sont des arbres fruitiers de la famille des Rosacées.

Le pommier sauvage

Malus silvestris, petit arbre aux feuilles adultes glabres sur les deux faces. Fruit charnu (pomme). On le trouve dans les bois et les haies.

Le pommier cultivé

Malus domestica, feuilles restant pubescentes en dessous à l'état adulte. Il en existe de très nombreuses variétés.

Jolie fleur à pétales rosés sur la face externe. Floraison en mai-juin.

Symbolique : le Pommier est l'objet de plusieurs croyances, dont celles de procurer la sagesse, d'améliorer les connaissances et d'acquérir l'immortalité. Son fruit est identifié depuis très longtemps comme un fortifiant et comme un remède préventif contre la maladie. À cet effet, souvenons-nous du vieux proverbe anglo-saxon : "An apple a day keeps the doctor away" qu'on pourrait traduire : "Une pomme par jour et vous n'aurez pas besoin du docteur."

Le Poirier cultivé

Pyrus communis. Non épineux. Fleurs blanches à 5 pétales. Fruit (poire) charnu et sucré, à chair contenant des granules pierreux.

Tronc à écorce caractéristique. Bois dur apprécié en ébénisterie.

Le Pyracantha

Ou Buisson-ardent, fait partie lui aussi de la famille des Rosacées.

Pyracantha coccinea Roemer. C'est un arbuste épineux à fruits rouges écarlates, qui persistent pendant l'hiver ainsi que les feuilles. On le rencontre dans les bois et les haies, il fleurit au mois de mai.

Les arbres en hiver

2008-12-14T18:34:00.008+01:00

J’aime me promener dans la forêt en toute saison et contempler les arbres ; ils nous offrent un spectacle sans cesse renouvelé. Contrairement aux apparences, la forme de l’arbre n’est pas constante et immuable, elle change et évolue constamment... mais évidemment son échelle de temps n’est pas la nôtre !

L’avez-vous déjà remarqué ? On peut souvent avoir une idée de l’espèce d’arbre à quoi l'on a affaire simplement en regardant sa forme générale, à condition, bien sûr, que cet arbre n’aie pas été taillé par l’homme mais ait eu la possibilité de croître librement.

En période hivernale, beaucoup d’arbres de nos contrées perdent leurs feuilles, et cela nous permet de discerner leur architecture, les formes que prennent leurs branches et qui leur confèrent leur silhouette particulière.

Pour chaque espèce d’arbre, et même pour chaque individu, c’est un peu comme une personnalité qui se dévoile alors. Observons par exemple ici la silhouette de deux jeunes châtaigniers, photographiés dans une forêt de l’ouest parisien :

L’allure est vigoureuse, le tronc est élancé et les branches du sommet dessinent une cime régulière, avec des branches et branchettes harmonieusement réparties dans l’espace. On remarque que, plus bas en descendant le long du tronc, les branches intermédiaires se dessèchent et meurent, faute d’un éclairement suffisant. Ces châtaigner présentent une grande simplicité de port : remarquez comment les branches croissent régulièrement et se dirigent directement vers la lumière, sans beaucoup d’hésitation ; il en résulte une certaine élégance.

Si nous observons maintenant des peupliers – à conditions bien sûr qu’ils n’aient pas été taillés récemment, car dans ce cas leur silhouette est complètement artificielle – nous constatons que la tendance est à la ligne droite. Rien ou presque ne vient entraver la croissance vers le ciel : dès qu’elles naissent du tronc, les branches s’incurvent vers le haut et poussent quasiment à la verticale. C’est ce type de croissance qui donne aux peupliers d’Italie leur silhouette si caractéristique et assez unique parmi les arbres de nos forêts.

Si l’on s’amusait à attribuer une personnalité aux arbres en fonction de leur aspect hivernal, je dirais pour ma part que le peuplier représente une certaine simplicité, une droiture qui, à la limite, confinerait à la rigidité.

Ce port n’a rien à voir avec l’allure générale du chêne, photographié ici dans la même forêt :

Celui-ci dessine l’image d’une personnalité bien plus complexe. Voyez comme ses branches – les plus fines tout autant que les branches maîtresses – ne se tendent pas directement vers la lumière mais se tordent, partent à droite, hésitent puis repartent à gauche, semblant exécuter un certain nombre de contorsions dans l’espace. Le chêne, à l’allure si ferme et imposante lorsqu’il se pare de son feuillage, nous paraît beaucoup plus torturé lorsqu’il en est dépouillé...
Est-ce vraiment de l’hésitation ? Le chêne serait-il un grand timide, sous ses apparences conquérantes ? Ou bien les méandres dessinés par ses branches seraient-elles l’indice d’une personnalité astucieuse, voire calculatrice et contestataire ? Le chêne si vénéré des Français aurait-il quelque ressemblance avec l’âme de nos compatriotes ? A chacun de se faire son opinion ; mais, pour moi, le chêne est une illustration très réaliste de ce que nous sommes parfois...

Les rosiers ou églantiers

2008-12-12T13:57:00.003+01:00

Les rosiers ou églantiers (genre Rosa, famille des Rosacées) sont les plantes sauvages qui ont donné naissance aux roses, lesquelles ont été sélectionnées pendant des siècles à partir de souche d'origine orientale, pour obtenir les centaines de variétés que l'on connait actuellement.

La rose, appréciée de tout temps pour sa beauté et sa forme si caractéristique, est probablement la fleur pour laquelle les horticulteurs ont le plus travaillé pour créer des milliers de variétés différentes. La fleur est douce et colorée, ses pétales duveteux ou lisses rappellent la texture de la peau. Ses couleurs se déclinent en blanc, en jaune, en rose ou dans une gamme de rouges éclatants, mais aussi en bleu et en noir. Ses parfums épicés, enivrants ou légers en ont fait la fleur la plus célèbre, celle que l'on peut offrir en toute occasion. Protégée par des épines, elle symbolise la beauté, le secret, l'amour, la vie, le sang, la mort et la renaissance.

Dans la mythologie grecque, on dédiait la rose à Aphrodite ; chez les Romains, on la dédiait à Vénus, toutes deux déesses de la beauté.

Dans la symbolique chrétienne, la rose blanche est liée à la Vierge Marie, qui est « Rose du ciel », et c’était un symbole médiéval de virginité. On a dit que la rose rouge a poussé à partir du sang du Christ et ce serait donc le symbole du martyre, de la charité et de la résurrection.

Dans l'Islam, la rose représente la beauté masculine et le sang de Mohamed, aussi bien que ses deux fils. La rose de Bagdad représente la loi, le chemin et la connaissance, ensemble symbolisant la vérité et Allah.

Les boutons de rose représentent l'enfance innocente.
Selon leur couleur, les roses peuvent avoir diverses significations : la rose rouge est sûrement la plus connue, symbole d'une passion torride, charnelle et d'un amour ardent sans limite. La rose jaune représente le mensonge, la trahison, pour se faire pardonner une infidélité. La rose blanche, quant à elle, symbolise la pureté, la virginité, l'innocence. Elle peut également être le symbole d'un amour pur, platonique, l'amour courtois, le silence et l'intérêt. Mais saviez-vous que la rose bleue symbolise le mystère, l'attente, la patience et l'impossible, que la rose rouge et blanche indique l'union des contraires et que la rose dorée représente la perfection ? Et pour finir, la rose noire qui symbolise la passion fatale et plus généralement... la mort !

La rose est le symbole national de la Grande-Bretagne ; en héraldique, la rose est la "brisure" c'est à dire le signe conventionnel utilisé pour le blason du septième fils.

Dans le cadre de notre promenade, nous n'examinerons que des rosiers sauvages.

Savez-vous que les rosiers peuvent vivre extrêmement longtemps ? On cite des rosiers qui auraient atteint l'âge vénérable de 1000 ans !

Certains rosiers gardent leurs feuilles pendant l'hiver.

C'est le cas du rosier à feuilles persistantes, Rosa sempervirens L. (la photo ci-dessus a été prise en janvier). Il pousse dans les haies en terrain sec dans la moitié sud de la France. Il fleurit en mai-juin.

La plupart des autres espèces perdent leurs feuilles en hiver.

Le rosier des champs, Rosa arvensis L., a de longues tiges rampantes ou accrochées à la végétation. Ses feuilles sont glabres, avec 5 à 7 folioles. Belles fleurs aux pétales très blancs, aux sépales courts qui tombent à la fructification. Les styles* sont soudés en une colonne au centre de la fleur. On le trouve communément dans les bois ou les clairières. Floraison en juin-juillet.

Le rosier à feuille de pimprenelle, Rosa pimpinellifolia L., présente sur les tiges des aiguillons grêles et droits. La fleur est de couleur blanc-jaunâtre ou rose et s'épanouit en mai-juin.

Le fruit, très caractéristique, est rond, lisse, de couleur vive (rouge ou violacé) et surmonté des sépales qui demeurent dressés au sommet. Cette espèce se trouve dans les lieux secs et ensoleillés.

Les ronces

2008-11-29T15:17:00.000+01:00

Ah, les ronces ! Dans notre imaginaire, elles ont une place très importante.

Autant il y a des plantes dont on ne connait pas le nom – je veux parler de ces plantes discrètes qui ne possèdent qu’un nom scientifique en latin – autant certaines autres parlent à notre imagination.

Les ronces, ce sont des végétaux agressifs, qui piquent, qui griffent, qui mordent même pourrait-on dire. Les ronces constituent souvent une barrière sauvage et inextricable qui s’est mise en place au cours du temps sur les lieux abandonnés par les hommes. Le château de la Belle au Bois Dormant, dont le sommeil dura un siècle, selon la légende, était entouré de ronces. Mais cette barrière roncière est naturelle, elle n’a rien à voir avec les barricades qui évoquent un aspect artificiel et urbain. Le Prince Charmant dut se tailler un passage à coup d’épées dans ce roncier pour parvenir jusqu’à la Belle et la réveiller par un baiser.
Et puis les ronces ont aussi un côté sauvage, indompté : il y a quelque chose de libre chez la ronce.

Voilà un certain nombre de raisons qui expliquent pourquoi les ronces peuvent symboliser les obstacles plus ou moins inconscients qui se dressent sur notre chemin.

Pour en venir à des considérations plus terre à terre, le genre Rubus, qui appartient à la famille des Rosacées, est assez compliqué, d'autant plus qu'il existe de nombreux hybrides entre les espèces. On distingue les différentes espèces d'après l'aspect des rameaux de l'année et la forme de leurs aiguillons, ainsi que la couleur des pétales et le nombre de folioles des feuilles.

Dans certaines espèces, les rameaux, arqués, s'enracinent à l'automne dans le sol par leur extrémité (flèches sur la photo).

Les fleurs, à 5 pétales, sont de couleur rose ou blanche.

Le fruit est une baie généralement noire à mâturité (mais rouge pour le framboisier)

Certaines espèces ont des feuilles à 3 folioles.

D'autres en comptent 5.

D'autres ont des formes intermédiaires : les folioles du bas ne sont pas complètement divisées.

Le framboisier

Rubus Idaeus L. Fruit rouge.

Feuilles à 3-7 folioles, blanches en dessous.

Tiges dressées de couleur rougeâtre, à nombreux aiguillons, grêles. Floraison de mai à juillet, montagnes jusqu'à 2200 mètres.

Les ronces (suite)

2008-11-29T14:51:00.000+01:00

Dans cette série, les rameaux sont couverts d'aiguillons très inégaux, passant vers l'extrémité à des soies munies de glandes.

La ronce bleue

Rubus coesius L. La plante ressemble un peu à un framboisier, avec des tiges assez grêles.

Elle a des feuilles à trois folioles, tombant l'hiver, des fleurs blanches et des fruits d'un noir bleuâtre, mats.

Rubus rudis Weihe présente des aiguillons très dissemblables, de très petits mêlés à de très forts. Pétales larges et ordinairement roses.

Rubus hirtus Waldst & K a des rameaux cylindracés, des aiguillons très grêles , des feuilles à 3 folioles, des fleurs blanches à pétales étroits.

La feuille de Rubus hirtus est verte en dessous (foliole retournée à gauche sur la photo) avec des stipules* très étroites.

Rubus Schleicheri Weihe a les mêmes caractéristiques mais ses aiguillons grêles sont mêlés à quelques-uns élargis à la base, des fleurs blanches.

Les ronces (fin)

2008-11-29T14:33:00.000+01:00

Dans cette série, les ronces ont des rameaux de l'année plutôt anguleux, munis d'aiguillons sensiblement égaux.

Les rameaux sont glabres ou velus selon les espèces.

Rubus vestitus Weihe & N. Les rameaux arqués, un peu velus, retombent vers le sol et s'y enracinent à l'automne par leur extrémité. Fleurit en juin-juillet.

Ronce à feuille d'Orme Rubus ulmifolius Schott. Ses tiges sont glabres et ses feuilles sont tomenteuses blanchâtres en dessous. Pousse en bords de bois, haies, buissons, fleurit de mai à août.
Ronce à grandes feuilles Rubus macrophyllus Weihe & N. Ses feuilles sont vertes en dessous. Pousse dans les clairières ou en bordure de bois, fleurit en mai.

Les sanguisorbes

2008-11-29T10:38:00.000+01:00

Les sanguisorbes appartiennent à la famille des Rosacées. Mais leur fleur ne ressemble pas beaucoup à une rose...

La pimprenelle

Sanguisorba minor. C'est une petite plante vivace, qui se trouve dans les prés et les terrains rocailleux.

Ses feuilles sont pennées* avec 4 à 12 paires de folioles.

Ses fleurs sont groupées en capitules. Les fleurs femelles à style rouge s'ouvrent d'abord au sommet du capitule ; puis les fleurs mâles à étamines jaunes vers la base. Floraison de mai à septembre.

Les sorbiers

2008-11-22T22:29:00.002+01:00

Les sorbiers sont des arbres de la famille des Rosacées.

Le sorbier des oiseaux

Sorbus aucuparia, c'est un petit arbre que l'on trouve dans les bois, de préférence sur des sols calcaires.

Fleurs blanches, groupées en ombelles.

Ses feuilles sont pennées*, à 11-17 folioles.

Son nom vient du fait que ses fruits d'un rouge-orangé vif attirent les oiseaux.

Symbolique :

Le Sorbier est l'arbre de vie ou "donneur" de vie. Familièrement on l'appelait " le sorcier". Les baies du Sorbier des oiseaux étaient la nourriture des dieux. C'est un talisman contre la foudre et, par extension, contre les sortilèges.

Il était magique pour les Celtes et les Germains. La "main de sorcière", utilisée pour découvrir les métaux était toujours en Cormier. Le fouet au manche de Sorbier permettait de dompter les animaux ensorcelés. Les agneaux devaient passer dans un cercle en Sorbier dès leur naissance et un bâton de même essence était planté au milieu des pâturages pour protéger les troupeaux.

On le trouve en abondance autour des cromlechs ou des lieux où se pratiquait la divination. Le mois du Sorbier du calendrier celte inclut la fête de la Chandeleur, au 2 février. C'est une fête du feu et de la lumière. Le Sorbier des oiseleurs est lié à l'idée de deuil, dont la couleur était le rouge en Bretagne et en Grèce dès le néolithique.

L'alisier torminal

Sorbus torminalis : d'une hauteur de 5 à 15 m, il préfère les sols frais.

Il présente des feuilles entières fortement dentées, glabres sur les deux faces. Fleurs blanches en corymbes.

Les gaillets

2008-11-16T16:44:00.000+01:00

Les gaillets font partie de la famille des Rubiacées. Ils se caractérisent par leur tiges non rigides, souvent appuyée sur la végétation, leurs feuilles disposées en verticilles et leurs fleurs à 4 pétales.

Le gaillet commun

Gallium mollugo L. Vivace, variable, tiges carrées, lisses. Feuilles elliptiques, terminées par une petite pointe.

Les fleurs, de couleur blanche, sont disposées en panicule lâche. Floraison de juin à septembre. Le gaillet commun pousse dans les prés, les haies.

Le gaillet négligé

Gallium neglectum Le Gall. Tiges couchées-étalées à la base, feuilles courtes (de 3 à 8 mmm), poussant en sables maritimes de la façade océanique de la France.

Fleurs blanc-jaunâtre, en panicule assez serrée.

Les gaillets (suite)

2008-11-14T21:47:00.000+01:00

Le gaillet gratteron

Galium aparine L. Moyen à grand, ses tiges s'appuient sur la végétation voisine. Ses tiges carrées et ses feuilles sont garnis de petits aiguillons renversés, et la plante s'accroche facilement au pelage des animaux et aux vêtements, ce qui lui permet de se disséminer.

Les feuilles sont verticillées par 6-8. Les fleurs à 4 pétales sont blanches et fleurissent de mai à septembre.

Fruit gros, verruqueux, hérissé de poils crochus. Haies, buissons, bords des champs.

Le gaillet des marais

Galium palustre L. petit à moyen, glabre, ses tiges peu robustes s'appuient sur les plantes voisines. Ses feuilles sont verticillées par 4-5.

Fleurs blanches à 4 pétales. Fleurit de juin à août. On le trouve dans les endroits humides ou au bord des étangs.

Galium Hercynicum Weigel. plante gazonnante, fleur blanche fleurissant de juillet à août, pousse en montagne (400 à 1500 m)

Les gaillets (fin)

2008-11-14T21:21:00.000+01:00

Le gaillet jaune

Galium Verum L. Plante vivace dont les tiges courent sur le sol. Les feuilles sont linéaires, vertes, verticillées par 8-12.

Les fleurs à 4 pétales de couleur jaune sont regroupées en panicule dressée. Il fleurit de juin à septembre. On le trouve dans les endroits herbeux secs.

Le gaillet croisette

Galium cruciata L. Petit, vivace, mollement velu, avec des feuilles elliptiques verticillées par 4.

Fleur jaune pâle à 4 pétales, en verticilles à l'aisselle des feuilles. Fleurit de mars à juin. On le trouve dans les prés, les clairières, sur calcaire.

Autres plantes ressemblant au gaillet

2008-11-13T07:45:00.001+01:00

Les aspérules

De la même famille que les gaillets, les Rubiacées, les aspérules ont des feuilles verticillées* ; mais, contrairement aux gaillets, leurs fleurs ont une corolle en tube plus ou moins allongé.

L'aspérule odorante, Asperula odorata L. a des feuilles lancéolées, verticillées par 6 ou 8. On la trouve dans les bois frais, souvent en compagnie des hêtres.

Les fleurs blanches à 4 pétales sont disposées en grappes. L'aspérule fleurit de mai à juin.

Les garances

Les garances ont un fruit charnu, formé de une ou deux baies noires.

La garance voyageuse, Rubia peregrina L. est une plante dont les tiges, rampantes, s'accrochent à la végétation comme des lianes. La tige à 4 angles comporte des piquants qui la rendent rude au toucher. Elle fleurit en juin-juillet. On la rencontre dans la moitié sud de la France.

Une espèce proche, la garance des teinturiers, Rubia tinctorum L., a été cultivée pour le colorant rouge contenu dans sa racine : il servait à teindre les pantalons des fantassins français et les les étoffes dont on faisait les fez des Turcs. Cette plante est récoltée pour ses propriétés médicinales : la racine une fois séchée peut être utilisée en décoctions ou dans des préparations pharmaceutiques pour réduire la formation des calculs du rein ou de la vessie. En effet le principe actif contenu dans la racine non seulement décompose les calculs, mais relâchent la contraction musculaire des organes urinaires, ce qui en favorise l'élimination.

Les rubéoles

La rubéole des champs, Sherardia arvensis L. est une plante annuelle aux tiges plus ou moins couchées aux feuilles verticillées par 6-8.

Les fleurs de couleur rose ou lilas sont groupées en tête, formant un capitule entouré de bractées foliacées. Elle fleurit de mai à septembre.

Les saules

2008-11-04T19:27:00.001+01:00

Le Saule évoque pour moi un être doux, sensible. Savez-vous que le saule pleureur est un des seuls arbres à exprimer ses sentiments en public ? D’ordinaire, les arbres sont assez discrets, on ne les voit pas souvent s’adonner à de grandes démonstrations.
Encore que, toute réflexion faite, cela reste à discuter...
Le saule, lui, n’a pas cette pudeur : on peut le surprendre parfois dans une attitude de supplication ou dans une tristesse recueillie, pensif, penché au bord d’un étang.

On rapporte qu'autrefois, une croix faite avec deux rameaux de Saule, que l'on jetait dans l'eau d'une source sacrée, permettait de connaître l'imminence ou non de sa mort. Si la croix flottait, c'était l'annonce d'une mort certaine dans les mois suivants. Celle-ci était cependant éloignée si la croix coulait; plus éloignée encore si elle atteignait rapidement le fond de l'eau. Le phénomène apparaît toutefois contradictoire quant à la mort associée à la flottaison plutôt qu'à la disparition de la croix. (Légende citée par Pierre-Emile Rocray, ingénieur forestier de Montréal)

Le Saule est un arbre qui a inspiré de nombreux peuples du monde ; c'est l’arbre de la Lune, de la Femme, et de l’Eau.

Pour les Grecs anciens, c'était l’arbre auquel était suspendu le berceau de Zeus sous la surveillance de sa nourrice Itéa (Itéa signifie "le Saule"). Il est également associé à Hécate la sorcière, Circé la magicienne, Héra et Perséphone, toutes représentantes de la mort de la triple déesse Lune.

En Lituanie, Blinda, déesse de la fécondité, fut métamorphosée en Saule.

En Extrême Orient, le saule est le symbole de l’immortalité, puisqu’un rameau de Saule planté en terre renaît à la vie. La cité des Saules, le Mou-yang-tchen, en Chine, est le lieu même de l’immortalité.

A Lhassa, au Tibet, le sanctuaire principal est au milieu d’une plantation de Saules. Cet arbre est l’Arbre de Vie ou l’Arbre central. On sait que Lao Tseu méditait à l’ombre de son feuillage où il fonda le Taoïsme et y rencontra Confucius, au Ve siècle av. J.C.

Pour les Juifs, le Saule est l’arbre de Yahvé ; pendant la fête des Tabernacles ou fête des Tentes (Soukkot), la tradition demandait de vivre sous des tentes faites avec des feuillages de quatre arbres, dont le Saule, les autres étant l'Olivier, le Myrte, le Palmier et des arbres touffus.

En anglais deux mots désignent le Saule : Willow ou Withe, alors que l’osier se dit Wicker. La même racine se retrouve dans le mot Witch, la sorcière. C’est avec un brin d’osier que les sorcières nouaient les ramilles de Bouleau de leur balai au manche de Frêne.

Botaniquement, les saules sont des arbres et arbustes de formes très variées, qui appartiennent à la famille des Salicacées.

Le saule blanc

Salix alba L. Arbre qui peut atteindre 15 à 20 m, poussant plutôt en sols humides, aux feuilles lancéolées dentelées.

Les fleurs mâles sont regroupées en chatons dressés qui apparaissent un peu avant les feuilles, très décoratifs avec les filets blancs des étamines capuchonnées de jaune.

Les fleurs femelles donnent des graines entourées de filaments cotonneux qui s'envolent au vent.

Le saule Marsault

Salix caprea L. Ce saule a des feuilles plus arrondies et blanchâtres en dessous. Il fleurit en mars-avril. On le trouve dans les bois humides.

Le saule pleureur

Salix babylonica L. Arbre au port pleureur qui atteint 8 à 10 m de hauteur. Introduit d'Asie il y a plus de 300 ans, on le trouve dans beaucoup de jardins au sol léger frais et humide. Rameaux pendants très longs, feuilles lancéolées très pointues.

Son tronc, dont l'écorce grise est profondément fissurée, peut prendre des dimensions importantes.

Les peupliers

2008-11-04T16:00:00.000+01:00

Les peupliers sont des arbres de la famille des Salicacées.

Le peuplier noir, Populus nigra L., est un bel arbre de 20 à 30 m à port fastigié* souvent planté sur les bords des routes et des chemins (variété pyramidalis).

Le peuplier noir a des feuilles bien vertes, ovales et pointues finement dentelées, glabres sur les deux faces.

Le peuplier de Virginie, Populus deltoidea Marsh., est un arbre imposant, aux feuilles grandes avec un pétiole long et aplati.

Le peuplier, cantonné à l'hémisphère nord, tire son nom du mot latin Populus terme qui signifie Peuple. Selon la légende, ce nom vient du fait que le peuple prenait autrefois des décisions importantes à l'ombre de cet arbre.

Morelle Noire et autres Solanum

2008-10-31T11:17:00.000+01:00

La morelle noire

Solanum nigrum, de la famille des Solanacées. C'est une plante à la fleur caractéristique des Solanum, à la corolle blanche, avec les étamines jaunes réunies au centre. Le fruit est une petite baie noire, toxique.

Solanum aviculare : c'est un arbuste originaire d'Australie et Nouvelle Zélande, qui s'est adapté au climat doux de la bordure atlantique. Il porte des feuilles vert foncé à lobes pointus bien reconnaissables...

... et de très belles fleurs violettes.

Le savonnier

2008-10-31T09:37:00.000+01:00

Le savonnier, Koelreuteria paniculata Laxm., appartient à la famille des Sapindacées. C'est un petit arbre originaire d'Asie du Sud-Est, planté dans nos villes comme arbre décoratif.

A la floraison, il forme de belles panicules de fleurs jaunes à 4 pétales qui pendent sous les branches.

Ses fruits sont des capsules prenant la forme de petits lampions qui persistent sur l'arbre pendant l'hiver.

Les saxifrages

2008-10-25T21:53:00.001+02:00

Les Saxifrages, de la famille des Saxifragacées, sont de merveilleuses petites fleurs dont plusieurs espèces poussent en montagne.

Le saxifrage sillonné

Saxifraga exarata Villars. Plante un peu velue, aux fleurs d'un blanc jaunâtre, formant des groupes dans les creux des rochers et des éboulis, entre 1800 et 3400 m d'altitude.

Les feuilles ont la forme de mains à 3 ou 5 doigts un peu écartés.

Les fleurs sont groupées en corymbes* lâches. Elles fleurissent de juin à août.

Le saxifrage arctique

Saxifraga nivalis. Plante basse, avec une rosette de feuilles épaisses, grossièrement dentées, velues. Fleurs blanchâtres en capitules. Pousse dans les éboulis en montagne.

Les saxifrages (2)

2008-10-25T21:09:00.000+02:00

Voici deux autres espèces de saxifrages montagnards.

Le saxifrage Aizoon

Saxifraga Aizoon Jacq. est une plante à l'inflorescence fine portant de jolies fleurs blanches, qui pousse dans les rochers et les éboulis entre 600m et 2700 m d'altitude.

Les feuilles vert pâle, garnies de denticulations blanchâtres et disposées en rosette* serrée, sont assez caractéristiques.

Les fleurs ont des pétales blancs finement ponctués de rouge. La floraison s'étend de juin à août.

Le saxifrage jaune des montagnes

Saxifraga aizoides L. Ce saxifrage, ressemblant à un orpin, forme de beaux tapis dont le jaune vif des fleurs ressort sur le vert brillant des feuilles. On le trouve dans les endroits humides, les sources, les prés marécageux entre 800 et 3000 mètres.

La fleur, avec ses pétales et ses pétales bien étalés, forme une petite étoile. Elle fleurit de juillet à août.

Pédiculaires et cocristes

2008-10-24T22:24:00.000+02:00

Dans la famille des Scrofulariacées, nous trouvons des plantes semi-parasites avec des fleurs en forme de casque et un calice d'aspect membraneux.

Le petit cocriste

Rhinanthus minor, aux feuilles dentées, vert brillant, presque glabres*. Ses fleurs sont jaunes à deux lèvres, le calice est renflé. On le trouve dans les prés, les champs cultivés. Il fleurit de mai à septembre.

Les pédiculaires ressemblent à la plante précédente.

La pédiculaire verticillée Pedicularis verticillata L. a des feuilles pennatiséquées* et verticillées* par 4. On la trouve dans les prairies de montagne, entre 1500 et 3000 m.

Ses fleurs d'un beau rose pourpré sont groupées en épi court. Elles fleurissent de juin à septembre.

Les fruits sont des capsules pointues qui dépassent du calice.

Une autre pédiculaire a des fleurs rigolotes, qui font penser à des têtes de canards pourpres ! Pedicularis gyroflexa n'a pas de nom français. Elle pousse aussi dans les pelouses d'altitude, entre 1600 et 2800 m. Elle fleurit de juillet à août.

Les véroniques

2008-10-22T14:53:00.000+02:00

Dans la famille des Scrofulariacées, j'aime beaucoup les véroniques, ces petites fleurs à la robe bleue ou lilas, très fines et élégantes, aux fruits en capsule* aplatie à deux lobes, souvent en forme de petit coeur. Elles sont souvent très discrètes : si vous n'y prenez pas garde, vous pouvez marcher dessus sans les voir. J'en ai photographié de nombreuses espèces et je ne résiste pas au plaisir de vous en montrer quelques-unes.

La véronique des champs

Veronica arvensis L. C'est une petite plante velue, annuelle, discrète. Les tiges dressées portent des fleurs minuscules disposées en épis feuillés. Elle pousse dans les endroits plutôt secs.

Comme pour toutes les véroniques, ses fruits sont des capsules aplatis à deux lobes. Celles de Veronica arvensis sont velus.

La véronique de perse

Veronica persica. Plante annuelle velue, rampante, aux feuilles vert pâle dentées, à court pétiole*.

Fleurs très élégantes bleu pâle avec un pétale blanc. Capsule* large à lobes écartés. Très commune dans les prés, les cultures, les chemins. Fleurit pratiquement toute l'année.

Les véroniques (suite 1)

2008-10-22T14:26:00.000+02:00

Pour illustrer le grand nombre d'espèces différentes de véroniques qui poussent en France, je vais présenter quelques autres espèces :

Le cresson de cheval

Voilà une véronique Veronica beccabunga, qui pousse dans les endroits humides. C'est une plante vivace*, aux tiges et feuilles glabres*, qui fleurit de mai à septembre.

Ses fleurs bleues sont disposées en épis à l'aisselle des feuilles.

La véronique en épi

Veronica spicata. Elle a une forme bien particulière, avec ses fleurs en épi serré d'un beau bleu. On la trouve dans les prairies sèches et auprès des rochers jusqu'en altitude (2000 m). Elle fleurit de juillet à novembre.

La véronique officinale

Veronica officinalis L. Plante basse, rampante, velue, aux feuilles arrondies et dentées, qui pousse dans les bois clairs, les bruyères, les fossés.

Ses fleurs bleu pâle sont disposées en épi. Elle fleurit de mai à juillet.

Les véroniques (suite 2)

2008-10-22T13:55:00.000+02:00

Parmi les nombreuses espèces de véroniques, je peux encore citer :

La véronique à feuilles de serpolet

Veronica Serpyllifolia L. : c'est une petite plante vivace, rampante, presque glabre*, aux feuilles vertes et luisantes et avec les fleurs en épi dressé. Fleurs bleu pâle s'ouvrant de mars à octobre.

La véronique des montagnes

Veronica montana L. Pousse en colonies nombreuses. Les feuilles sont vert pâles, à pétiole* velu comme les tiges.

Les fleurs, très élégantes, sont d'un bleu pâle veinées de bleu foncé avec la gorge blanche. On les trouve dans les bois humides, elles fleurissent d'avril à juillet.

La véronique Petit chêne

Veronica chamaedris L. : elle ressemble à la précédente, mais s'en distingue par la présence de 2 rangées opposées de poils sur les tiges. Elle pousse dans les bois clairs et les endroits herbeux.

Ses fleurs, plus grandes, sont d'un bleu plus foncé avec la gorge blanche. Elle fleurit d'avril à juin.

Les véroniques (suite 3)

2008-10-22T10:34:00.000+02:00

Voici encore quelques véroniques :

La véronique sous-ligneuse

Veronica fruticans. Très jolie fleur d'un bleu intense à gorge purpurine, plante poussant en touffes dans les prairies d'alpages à partir de 900 mètres. Fleurit de juillet à septembre.

La véronique à feuilles de lierre

Veronica hederaefolia. C'est une petite véronique à tiges pubescentes* qui court sur le sol, avec des feuilles palmatilobées*.

Les fleurs, très petites, sont de couleur blanche ou lilas.

Les sequoias

2008-10-21T09:39:00.000+02:00

Les sequoias font partie de la famille des Taxodiacées

Le séquoia, Sequoia sempervirens, est un conifère originaire d'Amérique du Nord, sur le versant Pacifique des Montagnes Rocheuses. Très grand arbre, atteignant 100 m de hauteur et pouvant vivre très vieux (plusieurs milliers d'années). Le tronc est composé de plusieurs axes principaux.

Son écorce brun rougeâtre est très épaisse et souple.

Ses fruits sont de petits cônes, presque ronds d'environ 2 cm de diamètre.

Le séquoia géant, Sequoiadendron giganteum, est encore plus haut, pouvant dépasser 120 mètres.

Originaire de la Sierra Nevada en Californie, il a un port pyramidal, un tronc puissant, une écorce rougeâtre très épaisse et souple.

Les molènes

2008-10-17T18:15:00.001+02:00

Les molènes, dont les fleurs ont 5 pétales soudés à la base, appartiennent à la famille des Scrofulariacées.

La molène noire, Verbascum nigrum, est une plante haute, aux feuilles vertes et aux tiges en candélabre.

La molène pulvérulente, Verbascum floccosum W. et K. est entièrement recouverte d'un duvet blanchâtre qui se détache par flocons.

Sa fleur est jaune, les 5 étamines à peu près égales sont garnies de poils blanchâtres.

Le bouillon blanc, verbascum thapsus, est une grande plante (2 m) couverte d'un épais duvet cotonneux blanc, avec une tige ronde non ramifiée.

Les fleurs de couleur jaune pâle portent 5 étamines, 2 plus longues et 3 courtes et velues.

L'herbe-aux-mites, Verbascum blattaria L., a des feuilles vertes en bas mais une pilosité blanchâtre et visqueuse en haut. Ses tiges sont anguleuses et peu ramifiées. On la trouve dans les terrains vagues et au bord des chemins.

Les fleurs sont jaunes, avec des étamines à poils pourpres.

Une autre espèce, le faux bouillon-blanc ou Verbascum thapsiforme Schrad., très semblable au bouillon blanc mais avec des feuilles plus pointures à dents plus marquées, est utilisée pour ses propriétés médicinales. On récolte les fleurs épanouies qui sont séchées dans un endroit ombragé. On les utilise ensuite sous forme d'infusions, contre la toux, l'engorgement des voies respiratoires, l'enrouement et le coryza.

Les scrofulaires

2008-10-17T13:56:00.000+02:00

Les scrofulaires font partie de la famille des Scrofulariacées.

La scrofulaire noueuse, Scrofularia nodosa, est une plante assez haute, à tige carrée, à feuilles opposées vert sombre, qui pousse dans les bois.

Les fleurs, rougeâtres, apparaissent de juin à septembre.

Elles donnent de drôles de fruits ventrus comme de petites outres.

La scrofulaire aquatique, Scrofularia aquatica, pousse au bord des mares et les lieux humides.

Les mélampyres

2008-10-15T19:54:00.000+02:00

Les mélampyres, de la famille des Scrofulariacées, sont des plantes semi-parasites que l'on trouve dans les bois et les champs.

Le mélampyre des prés, Melampyrum pratense L. pousse souvent en colonies dans les bois clairs et les clairières. Il parasite les racines des arbres.

Ses fleurs en forme de tube, jaune pâle, sont disposées par paires et tournées du même côté. Elles sont entourées de bractées* vertes, très découpées.

Le mélampyre des champs, Melampyrum arvense L., pousse dans les champs calcaires et argileux, plutôt dans l'Ouest et le Sud-Ouest. Il parasite les graminées.

Lui aussi présente des fleurs jaunes entourées de bractées* très découpées, mais de couleur violacée, et disposées en épis.

Quant au mélampyre des bois, Melampyrum sylvaticum L., il pousse dans les bois ou dans les pâturages en bordure de bois jusqu'à plus de 2000 m d'altitude. Il présente des fleurs jaunes d'or, tournées du même côté, avec des bractées* vertes et entières.

La gueule de loup

2008-10-14T22:46:00.000+02:00

La gueule de loup ou grand muflier, Antirrhinum majus, est une plante vivace*, avec de grosses fleurs de couleur pourpre, parfois jaune pâle, qui pousse dans les endroits secs, les rocailles, les vieux murs. Elle fleurit de mai à octobre. Elle est de la famille des Scrofulariacées.

Le vernis du Japon

2008-10-14T22:25:00.000+02:00

Vernis du Japon ou ailante glanduleux, Ailantus glandulosa Desf., de la famille des Simarubacées.

Cet arbre originaire de Chine est très répandu en France. De 20 à 25 m de hauteur, il a une écorce lisse, des feuilles caduques composées, très longues avec une foliole terminale. Les feuilles froissées dégagent une odeur désagréable caractéristique. En Chine, elles servent à nourrir les vers à soie.

Les fleurs sont réunies en grappes et donnent des fruits en samare. Son bois, peu résistant, est peu employé.

Le tronc a une écorce lisse, de couleur grise.

Les euphraises

2008-10-13T18:37:00.001+02:00

Les euphraises sont de la famille des Scrofulariacées. Ce sont des plantes petites, semi-parasites, aux feuilles dentées directement sur la tige (sessiles) à la fleur caractéristique à deux lèvres, la lèvre supérieure retournée pour former comme deux petites cornes.

L'euphraise officinale

Euphrasia officinalis L. appelée aussi Casse-lunettes, est une plante basse à petite que l'on trouve dans les prés en plaine et en montagne. Une fois séchée, elle est utilisée traditionnellement pour traiter les inflammations oculaires (bains d'yeux). Parfois on l'utilise en infusion contre la paresse d'estomac et les troubles digestifs.

Elle présente des fleurs blanches veinées de pourpre, la lèvre inférieure tachée de jaune.

L'Euphraise minime

Euphrasia minima : cette euphraise, très petite, pousse en montagne jusqu'à 3000 m ; ses fleurs jaunes forment des taches d'or dans l'herbe verte des pelouses de rocailles.

Les digitales

2008-10-12T21:21:00.001+02:00

Les digitales sont des Scrofulariacées aux fleurs en forme de doigt de gant regroupées en épi*.

Symboliquement, dans beaucoup de cultures, y compris le christianisme, les feuilles de la Digitale peuvent signifier le désir pour la rémission.

Les Celtes croyaient que la Digitale était la fleur des fées. En angleterre, la Digitale porte le nom charmant de Foxglove ou « Gant de renard ».

En Chine, elle représente la paix, la tranquillité et l'humilité.

La digitale pourpre

Encore appelée Gants Notre-Dame, Digitalis purpurea, cette grande plante pubescente* aux feuilles larges et ridées forme de hautes hampes florales non ramifiées dans les bois clairs ou les rochers en montagne.

Les fleurs, très reconnaissables, sont roses, tachetées de pourpre à l'intérieur. Elles fleurissent de mai à septembre. Attention, cette plante est très toxique. Les principes actifs extraits des feuilles ont une action puissante sur le coeur (insuffisance et irrégularité cardiaque) et sont utilisés en pharmacopée sous contrôle médical.

Il arrive que la digitale pourpre soit blanche...

... mais les fleurs conservent néammoins les taches pourpres à l'intérieur.

La digitale jaune

La digitale jaune, Digitalis Lutea, présente des feuilles vertes, non ridées et des fleurs un peu plus petites, de couleur jaunâtre. Elle fleurit de juin à août.

Les linaires à feuilles étroites

2008-10-12T19:43:00.000+02:00

Les linaires tirent leur nom du lin, qui n'est pas du tout de la même famille, à cause de la ressemblance des feuilles étroites de certaines espèces avec celles du lin. Elles appartiennent à la famille des Scrofulariacées.

Exemples de linaires à feuilles étroites :

* La linaire commune

Linaria vulgaris est une petite plante à fleurs jaunes, disposées en épi, qui pousse dans les terrains vagues et au bord des chemins.

Elle fleurit de juin à octobre. Sa fleur est jaune pâle, avec une tache orange sur la lèvre supérieure.

* La linaire striée

Linaria striata, petite plante d'un vert un peu gris, glabre, poussant dans des lieux secs, talus, chemins.

La fleur est blanche ou rose pâle veinée de lilas, avec une tache jaune.

Les linaires à feuilles larges

2008-10-12T18:40:00.000+02:00

Parmi les linaires, il existe aussi des espèces dont les feuilles ne ressemblent pas du tout à celles du lin.
Exemples de linaires à feuilles larges :

* La linaire cymbalaire

Linaria cymbalaria, encore appelée ruine-de-Rome, aime les anfractuosités des murs humides, les rochers. C'est une petite plante vivace, glabre, aux feuilles larges dites palmatilobées.

Elle porte des fleurs de couleur lilas à gorge jaune sur de longs pédoncules.

* La linaire fausse velvote

Linaria spuria, est une plante rampante, velue, aux feuilles en coeur, qu'on trouve dans les champs sablonneux et argileux. Elle fleurit de mai à octobre.

Elle porte de petites fleurs jaunes à lèvre supérieure très foncée, brun-violet.

Le tilleul

2008-10-11T22:35:00.002+02:00

Il existe de nombreuses espèces de tilleuls, appartenant à la famille des Tiliacées. L'un des plus remarquables est le tilleul argenté, Tilia argentea, qui peut prendre une taille imposante, jusqu'à 30 mètres de hauteur. Les feuilles en forme de coeur sont vertes sur le dessus, velues-argentées en dessous.

Les fleurs du tilleul à petite feuilles, Tilia cordata, très odorantes, sont récoltées avec leur bractée* membraneuse et séchées pour donner une excellente infusion. Celle-ci est employée dans les affections dues au refroidissement, l'engorgement des voix respiratoires et la toux.

Symbolique

Le Tilleul est un arbre plutôt féminin, symbole d'amitié, de tendresse et de fidélité.

Chez les Grecs, Philyra, la nymphe fille d'Okéanos, ne put supporter d'avoir enfanté d'un monstre : le centaure Chiron. Elle fut métamorphosée en Tilleul qui depuis porte son nom. Chiron fut un guérisseur illustre dont les pouvoirs étaient unanimement reconnus.

Toujours en Grèce, Philémon et Baucis, en remerciement de leur sens de l'hospitalité, furent récompensés par les dieux qui acceptèrent leur prière : mourir au même instant. Philémon fut changé en Chêne et Baucis en Tilleul, ces deux arbres qui ombragent le sanctuaire de Zeus.

Les Scandinaves et les Germains le vénèrent. Sigurd, le héros des Nibelungen, s'était baigné dans le sang de Fafnir, le gigantesque serpent, gardien du trésor d'Odin, qu'il venait de tuer. Cette action le rendit invincible mais une feuille de tilleul était tombée sur son épaule. C'est à cet endroit précis qu'il fut tué par une lance. La signification donnée à cet épisode est la suivante : Sigurd entièrement virilisé jusqu'à en devenir invincible, conserve cependant sur son épaule une trace de féminité qui lui sera hélas fatale.

Le datura

2008-10-11T22:22:00.001+02:00

Le datura ou herbe à la taupe, Datura stramonium, appartient à la famille des Solanacées (comme la tomate). C'est une plante annuelle fortement développée, vénéneuse, que l'on rencontre sur les terrains vagues ou cultivés.

Le datura porte de grandes fleurs blanches en trompette, la floraison s'étalant de juillet jusqu'à octobre s'il ne fait pas trop froid.

Le fruit est de forme ovoïde, épineux.

Le datura, probablement originaire de l'Amérique du Nord, s'est répandu dans toute l'Europe depuis la fin du XVe siècle à la suite des voyages des explorateurs. Jadis on l'utilisait pour ses propriétés médicinales. On récoltait les feuilles en été (cette plante étant fortement toxique, il était recommandé de porter des gants) et on les faisait sécher à l'ombre. La plante contient des alcaloïdes dont l'action était utilisée contre l'asthme. Actuellement on utilise exclusivement les alcaloïdes purs isolés pour fabriquer des médicaments prescrits par le médecin.

La massette

2008-10-11T22:12:00.000+02:00

La massette, Typha latifolia, de la famille des Typhacées, pousse en grandes colonies au bord des étangs ou le long des cours d'eau.

Les fleurs sont serrées en épi de fleurs femelles de couleur verte, surmonté de l'épi plus étroit des fleurs mâles, de couleur jaunâtre. Le tout prend une couleur marron après la floraison.

L'orme champêtre

2008-10-11T21:54:00.000+02:00

L'orme champêtre, Ulmus campestris, de la famille des Ulmacées, est un très bel arbre pouvant atteindre une hauteur de 40 mètres. Malheureusement la plupart des ormes de France ont été détruits par une maladie, la graphiose. En voici un qui a survécu.

La feuille de l'orme se reconnaît facilement car elle est dissymétrique : un bord du limbe est inséré nettement plus bas que l'autre. Le fruit est une samare arrondie.

L'orme a toujours détenu des pouvoirs surnaturels. Dans la France du Moyen-âge, il était appelé "l'arbre de la justice" parce que c'était sous sa canopée que les seigneurs et les juges rendaient leurs jugements. On savait l'Orme capable de guérir diverses maladies cutanées, dont la lèpre. Les guérisseurs enlevaient des morceaux d'écorce d'Orme pour concocter des remèdes contre le rhumatisme. On attribue à trois Ormes plusieurs fois centenaires et situés dans le département de la Somme, le pouvoir d'avoir détourné la peste d'un village de cette région de la France, alors que des villages voisins étaient sévèrement touchés par le terrible fléau.
(Légendes citées par Pierre-Emile Rocray, ingénieur forestier à Montréal)

Le centranthe rouge

2008-10-11T21:43:00.002+02:00

Le centranthe rouge, Centranthus ruber, fait partie de la famille des Valérianacées. Cette belle plante aux tiges et feuilles glabres se plaît dans les rocailles, les falaises, les murs bien ensoleillés.

La floraison s'étend de mai à septembre. Les fleurs groupées en panicules peuvent être rouges, roses ou blanches.

Le rubanier

2008-10-11T21:26:00.000+02:00

Les rubaniers sont des plantes aquatiques, qui poussent dans des eaux calmes et peu profondes, en bordure d'étangs. Leurs feuilles longues et linéaires ressemblent un peu à celles de l'iris.

Le rubanier dressé, Sparganium erectum, a ses fleurs groupées en capitules* globuleux disposés en épi* ramifié. Celles-ci donne des fruits agglomérés en boules semblables en apparence à celles des platanes.

Le tamaris

2008-10-11T21:10:00.000+02:00

Les tamaris ou tamarins, appartenant à la famille des Tamaricacées, sont de petits arbres, qui se sont adaptés à des conditions sèches, voire désertiques, grâce à un certain nombre de protections, notamment des feuilles minuscules en forme d'écailles qui diminuent les pertes d'eau. Ils portent tous de petites fleurs roses en cloche, ressemblant à celle de Calluna.

Le tamaris de France, Tamarix Gallica, a des fleurs petites en épi grêle, et fleurit de mai à août. On le trouve sur le littoral et le bord des cours d'eau dans le Sud-est de la France.

Le tamaris d'Afrique, Tamarix Africana, a des fleurs plus grandes en épis plus épais. Il fleurit de juin à août. On le trouve sur les bords de la Méditerranée.

La douce-amère

2008-10-11T18:20:00.000+02:00

La douce-amère, Solanum dulcamara, est une plante grimpante de la famille des Solanacées, la famille de la pomme de terre. Elle porte de jolies fleurs violettes dont les étamines, rassemblées au centre, forme un cône jaune au centre. La floraison s'étale de mai à septembre.

Les fruits sont des baies d'abord vertes puis rouge vif, du plus joli effet mais toxiques.

L'if

2008-10-11T17:43:00.001+02:00

L'if (Taxus baccata, famille des Taxacées) est un beau conifère de nos forêts, pas très grand, dont la croissance est lente : il peut vivre très vieux et sa circonférence peut atteindre plusieurs mètres. Il fournit un bois lourd, compact, qui se travaille et se polit bien, notamment pour la sculpture.

A l'automne, les branches portent de petits fruits rouge vif, comportant une enveloppe charnue ouverte à la base et laissant voir la graine, très jolis mais toxiques : à ne pas consommer !

Le bois-gentil

2008-10-11T17:30:00.000+02:00

Dans nos forêts, sur les terrains calcaires, pousse le bois-gentil, Daphne mezereum, de la famille des Thyméléacées. C'est un petit arbuste élégant aux feuilles lancéolées vert pâle, qui porte des grappes de fleurs roses tôt en saison, en février-mars. Ces fleurs donnent de jolies baies rouge brillant.

La pariétaire de judée

2008-10-11T17:09:00.000+02:00

Ces touffes de plantes à tiges rougeâtres qui poussent un peu partout sur les vieux murs, ce sont des Pariétaires de Judée, Parietaria judaica, de la famille des Urticacées, la même que celle des orties. Les pariétaires sont peu gourmandes et ont une résistance incroyable : elles tirent parti de la moindre fissure et se contentent d'un peu d'eau et de très peu de terre.

En regardant de près, on observe leurs petites fleurs rougeâtre groupées à l'aisselle des feuilles sur les tiges finement velues.

L'ortie

2008-10-11T17:00:00.000+02:00

L'ortie, c'est une fleur ? Hé oui, la Grande ortie, Urtica dioica, qui appartient à la famille des Urticacées, a des fleurs toutes petites et vertes en chatons. Mais ce ne sont pas les fleurs qui piquent, ce sont les poils sur les feuilles et les tiges qui, en se cassant, libèrent un liquide urticant.

L'ortie pousse en abondance dans les terrains vagues, les talus et les anciennes terres cultivées, riches en azote. Elle fleurit de juin à septembre.

Savez-vous qu'on en fait une excellente soupe ?

La doucette

2008-10-11T14:59:00.000+02:00

La doucette, Valerianella locusta, encore appelée mâche, est une petite plante annuelle, aux fleurs minuscules bleu pâle groupées en corymbe. Elle fleurit d'avril à août dans les prés ; certaines variétés sont aussi cultivées comme salade.

Corymbe de fleurs

Les valérianes

2008-10-11T14:42:00.001+02:00

La valériane officinale

Valeriana officinalis, elle est aussi appelée Herbe aux chats. C'est une plante de la famille des Valérianacées, assez grande, à fleurs blanches groupées en têtes (corymbes*), aux feuilles profondément divisées, dites pennatiséquées*, que l'on rencontre dans les bois humides ou au bord des eaux. Elle fleurit de mai à septembre.

Détail des fleurs, en tube, avec un très court éperon* à la base.

Le rhizome de la plante, une fois desséché, est utilisé traditionnellement en macération à l'eau froide ou en teinture comme calmant pour les états de surexcitation, les insomnies, l'épuisement nerveux.

La valériane des montagnes Valeriana montana L. pousse en altitude, comme son nom l'indique. Elle a des feuilles entières d'un vert clair et luisant. Elle fleurit d'avril à juillet.

La verveine officinale

2008-10-11T14:30:00.000+02:00

La verveine officinale, Verbena offininalis, est une petite plante de la famille des Verbénacées que l'on trouve communément au bord des chemins. Elle fleurit de juin à septembre. Ses petites fleurs roses ou blanches sont disposées en longs épis* élancés au bout d'une tige carrée.

Détail de la hampe florale, grossi.

Les pensées

2008-10-11T12:45:00.001+02:00

Les pensées font partie de la même famille que les violettes : les Violacées. Elles ont les pétales latéraux rapproché des pétales supérieurs, et souvent des feuilles divisées.

la Pensée sauvage

Viola tricolor L. Quelle robe splendide ! Voyez ces belles nuances de blanc, de jaune et de violet profond qui en font une merveille d'élégance ! On la trouve dans les prés aux sols légers à partir du mois d'avril, et sa floraison se poursuit jusqu'en automne.

Cette plante est utilisée pour ses propriétés médicinales. On récolte la partie supérieure des plantes, que l'on étale en couche mince dans un endroit à l'ombre et bien ventilé pour les faire sécher rapidement. Préparée en infusion, elle calme les inflammations des organes respiratoires. Elle est également active contre les troubles de l'élimination urinaire dus à des maladies de la prostate.

Elle peut être aussi utilisée en enveloppements et en bains pour diverses éruptions. Il faut s'assurer toutefois que le sujet traité n'a pas la peau sensible, car elle peut parfois provoquer des dermatoses allergiques.

Voici une pensée qui pousse en montagne, Viola calcarata : je l'ai photographiée dans les Alpes. Ses grandes fleurs d'un bleu violacé soutenu s'épanouissent en été sur les versants calcaires bien exposés, jusqu'à 2000 mètres d'altitude.

Les violettes

2008-10-11T12:26:00.001+02:00

Les pensées et les violettes font partie de la famille des Violacées. Les violettes sortent très tôt au printemps, parées de leur robe somptueuse.

La violette odorante

Viola odorata : très basse, avec ses fleurs arrondies en coeur, elle forme des stolons* qui courent entre les feuilles mortes. Ses fleurs paraissent en mars dans les bois ou au bord des haies du côté de Paris, et même dès le mois de février vers Toulouse. Quelle odeur douce agréable, dont on fait un parfum apprécié des grands et des petits !

La plante est aussi utilisée pour des usages thérapeutiques : les rhizomes sont récoltés à l'automne, lavés et séchés dans un endroit ombragé. Utilisés en infusions ou dans des mélanges pour tisanes, ces racines ont des propriétés laxatives et diurétiques ; elles ont une action antiglaireuse et sédative pour la toux.

Violette de Rivin

Viola riviniana : vivace, basse, ses feuilles en coeur forment des touffes d'un beau vert en bordure de chemin et dans les bois. Sa fleur violette, sans odeur, est pourvue d'un éperon* blanchâtre. Elle aussi fleurit tôt en saison, dès le mois de mars en région parisienne.