Le datura ou herbe à la taupe, Datura stramonium, appartient à la famille des Solanacées (comme la tomate). C'est une plante annuelle fortement développée, vénéneuse, que l'on rencontre sur les terrains vagues ou cultivés.
Le datura porte de grandes fleurs blanches en trompette, la floraison s'étalant de juillet jusqu'à octobre s'il ne fait pas trop froid.
Le fruit est de forme ovoïde, épineux.
Le datura, probablement originaire de l'Amérique du Nord, s'est répandu dans toute l'Europe depuis la fin du XVe siècle à la suite des voyages des explorateurs. Jadis on l'utilisait pour ses propriétés médicinales. On récoltait les feuilles en été (cette plante étant fortement toxique, il était recommandé de porter des gants) et on les faisait sécher à l'ombre. La plante contient des alcaloïdes dont l'action était utilisée contre l'asthme. Actuellement on utilise exclusivement les alcaloïdes purs isolés pour fabriquer des médicaments prescrits par le médecin.
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