Les euphraises

Les euphraises sont de la famille des Scrofulariacées. Ce sont des plantes petites, semi-parasites, aux feuilles dentées directement sur la tige (sessiles) à la fleur caractéristique à deux lèvres, la lèvre supérieure retournée pour former comme deux petites cornes.

L'euphraise officinale

Euphrasia officinalis L. appelée aussi Casse-lunettes, est une plante basse à petite que l'on trouve dans les prés en plaine et en montagne. Une fois séchée, elle est utilisée traditionnellement pour traiter les inflammations oculaires (bains d'yeux). Parfois on l'utilise en infusion contre la paresse d'estomac et les troubles digestifs.

Elle présente des fleurs blanches veinées de pourpre, la lèvre inférieure tachée de jaune.

L'Euphraise minime


Euphrasia minima : cette euphraise, très petite, pousse en montagne jusqu'à 3000 m ; ses fleurs jaunes forment des taches d'or dans l'herbe verte des pelouses de rocailles.