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samedi 14 février 2009

Les fraisiers

Les fraisiers sont de la famille des Rosacées

Fragaria moschata Duchesne. Cette espèce de fraisier a des inflorescences qui dépassent longuement les feuilles ; elle pousse dans les bois clairs, de préférence sur des terrains siliceux.

Les fleurs blanches à 5 pétales apparaissent d'avril à juin et donnent de petites fraises en été, dont une proportion restent vertes et mal développées.


Fragaria viridis Duchesne a des inflorescences qui dépassent peu les feuilles.


Elle donne des fleurs blanches ou jaunes à 5 ou parfois 6 pétales, qui apparaissent en mai-juin.


Le fruit, rouge, au goût désagréable, ne se détache pas aisément du réceptacle est reste entouré par les sépales.