Les gaillets

Les gaillets font partie de la famille des Rubiacées. Ils se caractérisent par leur tiges non rigides, souvent appuyée sur la végétation, leurs feuilles disposées en verticilles et leurs fleurs à 4 pétales.

Le gaillet commun

Gallium mollugo L. Vivace, variable, tiges carrées, lisses. Feuilles elliptiques, terminées par une petite pointe.

Les fleurs, de couleur blanche, sont disposées en panicule lâche. Floraison de juin à septembre. Le gaillet commun pousse dans les prés, les haies.

Le gaillet négligé

Gallium neglectum Le Gall. Tiges couchées-étalées à la base, feuilles courtes (de 3 à 8 mmm), poussant en sables maritimes de la façade océanique de la France.

Fleurs blanc-jaunâtre, en panicule assez serrée.

Les gaillets (suite)

Le gaillet gratteron

Galium aparine L. Moyen à grand, ses tiges s'appuient sur la végétation voisine. Ses tiges carrées et ses feuilles sont garnis de petits aiguillons renversés, et la plante s'accroche facilement au pelage des animaux et aux vêtements, ce qui lui permet de se disséminer.

Les feuilles sont verticillées par 6-8. Les fleurs à 4 pétales sont blanches et fleurissent de mai à septembre.

Fruit gros, verruqueux, hérissé de poils crochus. Haies, buissons, bords des champs.

Le gaillet des marais

Galium palustre L. petit à moyen, glabre, ses tiges peu robustes s'appuient sur les plantes voisines. Ses feuilles sont verticillées par 4-5.

Fleurs blanches à 4 pétales. Fleurit de juin à août. On le trouve dans les endroits humides ou au bord des étangs.

Galium Hercynicum Weigel. plante gazonnante, fleur blanche fleurissant de juillet à août, pousse en montagne (400 à 1500 m)

Les gaillets (fin)

Le gaillet jaune

Galium Verum L. Plante vivace dont les tiges courent sur le sol. Les feuilles sont linéaires, vertes, verticillées par 8-12.

Les fleurs à 4 pétales de couleur jaune sont regroupées en panicule dressée. Il fleurit de juin à septembre. On le trouve dans les endroits herbeux secs.

Le gaillet croisette

Galium cruciata L. Petit, vivace, mollement velu, avec des feuilles elliptiques verticillées par 4.

Fleur jaune pâle à 4 pétales, en verticilles à l'aisselle des feuilles. Fleurit de mars à juin. On le trouve dans les prés, les clairières, sur calcaire.